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WHISKY Kaffee 250g

WHISKY Kaffee 250g

Marke: Kaffeemänner Rider & Schatz
HL11837
Die Kaffeemänner Rösterei präsentiert brasilianische Arabica Bohnen gereift in Single Malt Whisky Fässern der Fallstein Destillerie. Finalist beim Kulinarischem Stern 2023 - Sachsen Anhalt!
  • Fassgereifter Hochgenuss
  • 100 % Arabica
  • Einzigartiger Geschmack
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Geschmacksverstärker
15,00 € *
Inhalt: 0.25 kg (60,00 € * / 1 kg)

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Mahlgrad:

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Brasilianische Arabica Bohnen treffen auf Single Malt Whisky Ein außergewöhnliches... mehr
WHISKY Kaffee 250g

Brasilianische Arabica Bohnen treffen auf Single Malt Whisky

Ein außergewöhnliches Experiment der Kaffeemänner aus Aschersleben - Finalist beim kulinarischem Stern 2023 Sachsen-Anhalt

Ein Whisky Fass in dem 6 Jahre alter Gerstenbrand zum Carls Single Malt Whisky reifte, wurde von den Kaffeemännern mit Kaffee befüllt. Ein Direkt gehandelter Brasilien Yellow Catuai aus der Region Petúnia hat nach 4 Wochen Reifung die Aromen von Fass und Whisky aufgenommen. Durch die spezielle Behandlung des Kaffees und des Fasses, hat der Kaffee Aromen von Nuss, Marzipan, Vanille und Eichenholz erhalten.

  • Herkunft: Brasilien
  • Region: Petúnia
  • Sorte: Arabica
  • Varietät: Yellow Catuai
  • Anbauhöhe: 950-1250m

Zubereitung für Filterkaffee (1 Tasse - 250 ml) z.B. V60 oder Kalita Wave

  • 16g Bohnen frisch mahlen - mittlerer Mahlgrad
  • Wassertemperatur 90-92°C (Wasser aufkochen lassen und 30s warten)
  • 48g Wasser aufgießen und 30s warten
  • 100ml Wasser aufgießen weitere 30s warten
  • 100ml Wasser aufgießen und Kaffee durchlaufen lassen

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.


Besonderheiten: Ohne Geschmacksverstärker
Geschmack: Aromatisch
Inhalt: 250g
Kategorie: Kaffee
Zutaten : 100 % Arabica mehr
Bezeichnung
Kaffee
Zutaten
100 % Arabica
Herkunftsort
Deutschland
Inverkehrbringer
Kaffeemänner Rider & Schatz GbR Hohe Straße 6 06449 Aschersleben
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