Ein Grobkörniger, mittelscharfer Machdeburjer Mostrich.
- Regionales Produkt
- Einzigartiger Geschmack
- Traditionelle Rezeptur
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Konservierungsmittel
Ohne künstliche Farbstoffe
Ohne Verdickungsmittel
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Machdeburjer Mostrich Orjinal von umme Ecke Kurz vor Ostern 2021 war er wieder da –... mehr
Machdeburjer Mostrich pikant-würzig
Machdeburjer Mostrich
Orjinal von umme Ecke
Kurz vor Ostern 2021 war er wieder da – der „Machdeburjer Mostrich“. Zuvor war 30 Jahre lang eines der traditionsreichsten Produkte der Landeshauptstadt wie vom Erdboden verschwunden. Denn „Mostrich“ wurde in Sudenburg seit 1882 hergestellt – und zwar von der „Mostrich-, Weinessig- und Essigspritfabrik Voigt & Co.“ Typisch für den Mostrich aus dem Hause Voigt waren geschrotete Senfkörner, die ihm eine einzigartige Konsistenz verlieh, die er nun wieder hat.
Der Machdeburjer Mostrich besteht aus geschroteten Senfkörner mit fein abgestimmten Gewürzen und natürlichem Mineralwasser. Er kommt ohne Farbstoffe, Geschmacksverstärkern, Verdickungsmitteln und ohne Zusatz von Konservierungsmittel aus.
Besonderheiten: | Ohne Geschmacksverstärker, Ohne Konservierungsmittel, Ohne künstliche Farbstoffe, Ohne Verdickungsmittel |
Geschmack: | Mittelscharf, Pikant, Würzig |
Kategorie: | Senf |
Inhalt: | 200 ml |
Zutaten : natürliches Mineralwasser, SENFSCHROT, Branntweinessig, Kalahari Salz, Zucker mehr
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert kj | 451 kj | Brennwert kcal | 108 kcal |
Fett | 6,8 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 5,7 g | davon Zucker | 5,7 g |
Eiweiß | 6,0 g | Salz | 2,5 g |
Allergene
Senf | Ja |
Bezeichnung
Senf
Zutaten
natürliches Mineralwasser, SENFSCHROT, Branntweinessig, Kalahari Salz, Zucker
Herkunftsort
Deutschland
Inverkehrbringer
Jahns & Jahns GbR Siriusweg 14 39118 Magdeburg
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