Kartoffel Gala 2,5kg Neue Ernte 2024
- Unbehandelt & Ungewaschen
- Hervorragende Speisekartoffel
- Vorwiegend Festkochend
- Aus eigener Ernte 2024
- Lagerfähige Premiumqualität
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Kartoffel Gala 2,5kg
Die Kartoffelsorte Gala ist eine vorwiegend festkochende, gelbfleischige Speisekartoffel mit einem feinen aromatischen Geschmack. Bei voller Ausreifung im Lager tendiert sie eher zu einer mehlig kochenden Kartoffel und ist dann sehr gut geeignet für Kartoffelpürre und Kartoffelklöße. Sie besitzt sehr gute Lagereigenschaften. In Kartoffeln sind die Vitamine B1, B2, B6, Niacin, Folsäure, Pantothensäure und Vitamin C enthalten. Auch sind sie reich an Mineralstoffen wie Natrium, Magnesium, Calcium, Eisen und Phosphor. Ihre vielen verschiedenen Inhaltsstoffe machen diese Kartoffel zu einem interressanten Lebensmittel.
Lagerung zwischen 4-8°C bei guter Belüftung in dunkler Umgebung idealerweise in Kartoffelkisten oder auf Rosten. Nicht zusammen mit Äpfeln lagern!
Quelle: Sortenbeschreibung der Züchter
Kocheigenschaft: | Vorwiegend Festkochend |
Geschmack: | Mild |
Kategorie: | Gemüse |
Brennwert kj | 293 kj | Brennwert kcal | 70 kcal |
Fett | 0,01 g | Kohlenhydrate | 15 g |
Ballaststoffe | 1,2 g | Eiweiß | 1,9 g |
1 Kundenbewertung
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Bewertung schreibenSuper Kartoffel
Kartoffel von bester Qualität und sehr lecker