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Harzer Jagdwurst im Glas 280 g

Harzer Jagdwurst im Glas 280 g

Marke: Halberstädter Landwurst
HL10655
Die Jagdwurst der Halberstädter Landwurst GmbH wird mit frischem Schweinefleisch und ausgewählten Gewürzen hergestellt.
  • Mit ausgesuchten Zutaten hergestellt
  • Einzigartiger Geschmack
  • Ohne Kühlung haltbar
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Inhalt: 0.28 kg (13,18 € * / 1 kg)

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Bei dieser Wurst handelt es sich um eine Brühwurst-Vollkonserve. In dieser Wurst wird... mehr
Harzer Jagdwurst im Glas 280 g

Bei dieser Wurst handelt es sich um eine Brühwurst-Vollkonserve.

In dieser Wurst wird frisches, rohes Fleisch von der Schweineschulter, Schweinebacken und Schweinespeck verarbeitet.

Die Jagdwurst wird mit feinen Naturgewürzen und Pökelsalz hergestellt. Durch das Zerkleinerungsverfahren im Kutter, erhält die Wurst ihre besondere  Konsistenz aber dennoch mit einem Grobanteil aus Schulter- und Backenfleisch. Ihren besonders typischen Geschmack erhält die Jagdwurst durch die ausgewählten Gewürze.

Nach dem Abfüllen der Jagdwurst in die Gläser werden diese Vacuum-verschlossen, in einem Autoklaven eingekocht und durch das spezielle Temperatur und Gegendruckverfahren sterilisiert.

Durch dieses spezielle Einkochverfahren sind die Glaskonserven im original-verschlossenen Zustand ohne Kühlung haltbar. 

Ideal für einen kleinen Vorrat in Ihrer Speisekammer, den Urlaub in einer Ferienwohnung oder beim Camping.

 

 

Geschmack: Herzhaft, Würzig
Inhalt: 280 g
Kategorie: Wurst-Konserveren
Zutaten : Schweinefleisch 72%, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250),... mehr
Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj 913 kj Brennwert kcal 220 kcal
Fett 19 g davon gesättigte Fettsäuren 7,2 g
Kohlenhydrate 0,6 g davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 13 g Salz 2,4 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Sellerie Ja
Bezeichnung
Wurstkonserve
Zutaten
Schweinefleisch 72%, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürzmischung, Senfkörner, Speisewürze (enthält Soja), Emulgator E471, Dextrose, Lactose, Würze, Senfmehl, Geschmacksverstärker E621, Saccharose, Stabilisitoren E450/E451, Antioxidationsmittel E300/E301/E316, Trockenglykosesirup, Gewürzextrakte, Maltodextrine, Konservierungsstoff E252, Raucharoma (Aufgrund der großen Produktpalette die im eigenen Hause hergestellt wird, kann das Produkt auch Spuren von Sellerie und Gluten enthalten)
Herkunftsort
Deutschland
Inverkehrbringer
Halberstädter Landwurst GmbH Dr. Crohn Straße 1 38820 Halberstadt
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